節‧慶‧美‧味‧D‧I‧Y-五星飯店準備好了 中秋宅家嗑燒烤!

預購臺北晶華酒店推出的各式中秋家宴套餐,就送應景的「千層流沙酥禮盒」。圖/業者提供

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臺北晶華酒店〈Robin’s Grill〉主廚蔡明哲設計的〈中秋烤肉海陸饗宴〉,爲集結美式風味炭烤海陸全餐。圖/業者提供

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針對中秋宅家烤肉市場,臺北喜來登大飯店首度推出「豪華海陸烤肉組」外賣。圖/業者提供

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臺北美福大飯店今年推出的「烤肉小滿漢組」,內有噶瑪蘭豬肉香腸、鹹豬肉及魷魚一夜幹。圖/業者提供

臺中日月千禧酒店24樓〈極炙牛排館〉推出中秋燒烤生鮮食材外賣,品項有日本F1冷藏無骨牛小排、伊比利帶骨豬里肌、紐西蘭法式羊排等頂級肉品,以及烤物組合可自由搭配。圖/業者提供

COZZI Blu和逸飯店‧桃園館搶語中秋宅食燒烤商機,嚴選食材推出「饕客狂歡.海陸派對烤肉組」。圖/業者提供

和逸飯店‧高雄中山館推出〈月夕秋賞〉海陸外帶燒烤餐,每份1,800元。圖/業者提供

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臺北凱達大飯店外賣「超豪邁炭烤戰斧牛排」六人份套餐每份3,680元,換算下來每位相當於614元。圖/業者提供

死神他无法拯救

臺北凱達大飯店的「巨無霸義式烤羊腿」重達3公斤,六人份套餐2,980元。圖/業者提供

中秋節已成「烤肉節」,連假期間五星級觀光飯店除在館內吃到飽自助餐廳的肉臺或取餐檯臺,推出各式燒烤美饌以廣招徠,爲搶宅食商機,臺北喜來登飯店與臺中日月千禧酒店以套組或可單品採購的海陸生鮮食材外賣。臺北晶華酒店、美福大飯店、COZZI Blu和逸飯店‧桃園館、和逸飯店‧高雄中山館,以及臺北凱達大飯店,則推出燒烤熟食外賣,小自香腸、大至戰斧牛排,選擇多樣。中秋宅家嗑燒烤,五星飯店都準備好了。

搶攻中秋宅家燒烤商機,臺北喜來登大飯店鎖定宅家烤肉族,首度推出「豪華海陸烤肉組」,集合美國Prime頂級肋眼、牛小排、鬆阪豬、北海道大幹貝、澎湖大明蝦、鮑魚等11款食材,總重3公斤以上的重量級六人組食材優惠價5,999元、且已含稅金與服務費,即日起至9月18日前於官網購物平臺販售。

臺中日月千禧酒店24樓〈極炙牛排館〉亦推出中秋燒烤生鮮食材外賣,品項包括有6盎司日本F1冷藏無骨牛小排、6盎司Prime冷藏翼板牛肉、伊比利帶骨豬里肌、紐西蘭法式羊排、烤物綜合拼盤、坦督裡式香料雞肉串、美國USDA牛肉串燒,每項售價320元至1,450元,且購滿2,000元加碼贈送日月千禧保冷袋一個、購買任一品項即可以優惠價899元加購蔡氏精釀啤酒六瓶組合。自9月1日起至9月10日接受訂購,提貨日期爲9月2日至9月10日上午11點半起至晚上9點,飯店提醒,不得與信用卡優惠或酒店其他優惠並用。

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爲讓消費者宅家燒烤更輕鬆、快速,日月千禧此次推出的肉排,已先以義式香料醃漬過,且主廚並搭配兩款牛排專用「紅酒牛肉醬汁」、搭配豬里肌的「菌菇鼠尾草醬汁」,以及襯托法式羊排的「蒜味迷迭香醬汁」讓消費者提味,相當貼心。

臺北晶華酒店搶攻中秋宅食商機,在「晶華美食到你家」美食外賣平臺上推出了熟食的中西日式宅食套餐,其中「Robin’s Grill牛排館」主廚蔡明哲設計「中秋烤肉海陸饗宴」,集結美式風味炭烤海陸全餐,包括以直火豪邁燒烤香甜多汁的「美國頂級肋眼牛排」、「美國頂級沙朗牛排」、「西班牙伊比利豚上蓋肉」、「紐西蘭羊排」,搭配整隻「波士頓龍蝦」、「炭烤季節時蔬」、「烤玉米沙拉」、「松露野菇通心粉」,以及應景甜品「千層流沙酥禮盒」,套餐可供四人分享、每套5,980元。

臺北美福大飯店今年推出的「烤肉小滿漢組」,內容有:「噶瑪蘭豬肉香腸」五條、鹹香的「鹹豬肉」500公克,以及「魷魚一夜幹」300公克,不須額外調味,直接燒烤後即可入口。凡購買即贈送時尚保冷袋,每組1,620元。

國泰飯店觀光事業旗下COZZI Blu和逸飯店‧桃園館與和逸飯店‧高雄中山館,亦推出「海陸燒烤饗宴派對烤肉組」。COZZI Blu和逸飯店.桃園館推出外帶「饕客狂歡.海陸派對烤肉組」,內有「火烤蜜醬豬肋排」、「高粱酒醃美國牛小排」、日式風味「西京燒雞腿排」與「梅花豬肉串」。針對海鮮饕客準備有「宜蘭香魚」、永安漁港新鮮直送的「柚子大明蝦」,並附主廚特調的韓式烤肉醬,柚子鹽與天然玫瑰鹽供搭配,總計十件優惠組合價3,280元,並加碼再送Catpmp卡多諾紅葡萄酒乙瓶。

和逸飯店‧高雄中山館〈Cozzi THE Roof〉景觀餐廳推出「月夕秋賞」中秋海陸外帶燒烤餐,包含「美國帶骨牛小排」、「鹽烤大草蝦」、「照燒雞肉串」、「奶油烤玉米」、「西班牙炒海鮮」、「奶油焗烤扇貝」、「臺式香腸黑輪」及「法國麪包」,另附贈飲品及主廚特製烤肉醬,每份售價1,800元。

臺北凱達大飯店推出「重量級」外帶烤肉套餐,其中六人份「巨無霸義式烤羊腿」套餐、2,980元,烤羊腿重3公斤,肉質軟嫩微甜且炙骨香濃。「超豪邁炭烤戰斧牛排」六人份套餐、3,680元,重達1.8公斤的戰斧牛排,肉質醇厚餘韻自帶甘甜,上桌搶眼吸睛。

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